6月20日(水) 手作りの贅沢

2018年6月28日

本日の記録  晴れ 買い出し等

なんでもない、全く素敵じゃない食卓。だけど、美味しいのでわびしくありません(`・ω・´)ゞ

マヨ、中に潜む鶏ハム、そして最後に霧吹きした醤油・・・全部自分で作ったもの。私にとってはそれだけでホクホク。自己満足でいいんすよ(・∀・)

不器用だし、手順が難しいシャレオツな料理は作れません。自家製の調味料や素材を使って、キラキラな素敵料理を作れたら、息子も喜ぶのかなあ。

 

炭酸飲料を自作するようにしました。(大人用)オトコ中村氏には感謝で頭があがりません。

出来上がりは明後日の予定です。前回りんごジュースが美味しかったので、ぶどうジュースも作ってみました。少しだけアルコールが発生するので、子供には☓。美味しいし、ファ◯タよりは体に良いでしょう。ベタベタ甘くないので、大人向けのシャレオツな飲み物になることでしょう。

 

納豆を作成中。

クーラーボックスを開けるとあたり一面に匂いが漂います。また、この匂いか。

この匂い・・・傷んだ匂いなのか、発酵の匂いなのか。多分前者なんじゃないかと思っているんですけど、とにかく臭いんですよ。庫温が低くなっていたのが原因か。

 

以前はよく買っていた惣菜のお寿司。夕方空腹時にスーパーでついつい衝動買い。

今、書きながら食べています。

昨日の日記で痩せたいからゆでたまご作った、って書いたのは覚えている。

うん、美味しくないし太るし何もいいこと無いのにね。