プロフィール

2019年10月1日

ご飯を作って10年になりました。30代専業主婦、3児の母です。(長男K 9歳・次男T 3歳・長女N 0歳)

不器用で大雑把でも料理を楽しんでいます。・・・料理というより、自作を楽しんでいます。これまで買っていた加工食品は、実は家で作れるものがかなりある。自家製は自由です。決まりや規格に従う必要がありません。原材料から作成手順から、何から何まで好みのものが作れます。

主婦目線で手間的にもコスパ的にも「続けられる、使えるぞ!」という自家製情報を我が家の台所からお伝えしていきたいと思います。

2019年「食品安全検定 中級」取得しました。

 

日記サイトを別に立ち上げました!こちらもよろしくお願いします。

Posted by あさかわだ