プロフィール

2017年10月2日

30代専業主婦、2児の母。夫の父(糖尿病・痛風)と同居。
手先が不器用で、料理・裁縫は苦手。中高家庭科は、ペーパーテストを頑張って何とか3。結婚出産を機に、料理に真面目に取り組んできました。失敗しながらもおいしく出来たレシピ、調理の様子をご紹介します。
簡単なもの、手の込んだもの、市販の調味料(中華ダレとか)を使ったもの、出汁から準備したもの、何でもあります。「おいしければいいんじゃない」がモットーです。
でも手作りしたものがおいしく感じるので、最近のお気に入りワードは「自家製」「手作り」「無添加」
醤油もみりんも作っちゃうよ!!

Posted by あさかわだ