豆板醤

回鍋肉を作ろうと思ったけれど、市販の豆板醤も甜麺醤も買いたくない・・・。

以前Twitterで甜麺醤を作った！という呟きを見たことがあったし、作ってみよう。

そしたら、なんとまあ！割りと簡単に作れるものでびっく ...