すり身

こんにちは、あさかわだです。今日の記事は「つみれ」です。この子、ちょっとニクい奴です。 そもそも、つみれとすり身って何が違うんだ？っていう疑問から始まり・・・ すりつぶす時の塩の量って？ 卵って入れる ...

こんにちは、あさかわだです。今日は「伊達巻をすり身からフライパンで作ってみた」体験をシェアします。 すり身はスーパーで買った魚で作れるの？鮮度が心配 すり身を使うと生臭くなるのではないか？ 食品添加物 ...