豆板醤

こんにちは、自家製ギーク主婦あさかわだです。 春といえば、青々として美しいそら豆！ 瑞々しい緑色のさやにうっとりしながら、豆板醤を仕込みます。 今年は食べチョクで取り寄せたんだゼッ 豆板醤は中国の発酵 ...