月別アーカイブ:2020年12月

アジアン系調味料

簡単だけど香りにこだわった自家製ラー油の作り方【香りで飯を食う】

2021/5/28    , ,

  こんにちは、自家製ギーク主婦ブロガーあさかわだです。 自家製ラー油の醍醐味は、なんと言っても鼻腔いっぱいに広がる香り。 数種のスパイスが醸し出す、魅惑の香りなくして「自家製ラー油」は語れ ...

その他

たらば・ずわい・毛ガニ・花咲 北海道4大ガニの違いは?

2021/1/20    

こんにちは、あさかわだです。突然ですが、本記事ではカニについてシェアしたいと思います。 というのも、コロナで実家に帰省もできないし、カニでも送ろう。そう思って実家にラインしたんですよ。近年はカニを避け ...

魚介類

北海道の取り寄せ海鮮紹介【打線組んでみたあり】

2021/4/7    

こんにちは、あさかわだです。私、北海道在に移り住んで15年になりました。早い! 北海道は美味しいものが盛りだくさん。野菜・お肉・乳製品・そしてなんと言っても「海鮮」です。 漁獲される海産物は種類も豊富 ...

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