茶碗蒸しの蒸し方の4つのコツ【失敗しないコツ】
こんにちは、あさかわだです。
好きな料理は母の茶碗蒸しです。でも、自分で作ってみると「す」が入ってしまう。
味はいいんだけど食感がイマイチ。・・・母ちゃんの茶碗蒸しと同じのが食べたいっちゃね!!!(宮城弁)
「続けられる、使えるぞ!」という自家製情報を我が家の台所からお伝えしていきたいと思います。
こんにちは、あさかわだです。
好きな料理は母の茶碗蒸しです。でも、自分で作ってみると「す」が入ってしまう。
味はいいんだけど食感がイマイチ。・・・母ちゃんの茶碗蒸しと同じのが食べたいっちゃね!!!(宮城弁)