自家製◯◯

以前失敗続きで諦めていたヨーグルト作成に、あっさりと成功しました。しかも、大掛かりにタオル ...

自家製◯◯

手作り豆腐のキットを使って大豆から豆腐を作ったところ、大変美味しく出来ました。この先も手作 ...

下ごしらえ

2017年8月はゆるっと糖質制限をしておりました。最近は新米やら黒蜜やら醤油やら、誘惑に負 ...

料理

豆腐を作った時に副産物として出た生おから。こちらも美味しく頂きたかったので、愛してやまない ...

自家製◯◯

  うちはみんなお豆腐が好きで頻繁に食べますが、100円前後の豆腐を冷奴用に、お ...

自家製◯◯

秋の北海道のスーパーでは鮮魚コーナーに必ず鮭の筋子が並びます。いくら作成用の生の鮭の卵です ...

自家製◯◯

  2015年11月、醤油を仕込みました。三日三晩大豆と過ごし、3ヶ月位はお世話 ...

ベーコンブロッコリ炒め

料理

材料 ベーコン(できれば自家製) ニンニク ブロッコリー ホールコーン缶 野菜はこの他に彩 ...

黒蜜きなこヨーグルト

おやつ

余った黒蜜の消費にお手軽黒蜜きな粉はいかがでしょうか?子供も大喜び

おやつ

今年のお月見団子は黒蜜きな粉で頂きました。去年は上新粉を使って団子を作ろうとして失敗(蒸し ...