自家製◯◯

「シーチキン」って言ったら、当たり前に缶詰でした。ツナ缶・・・それは庶民の食生活には欠かせ ...

日記

本日の記録　眠い 納豆発酵開始２４時間後の様子 強いアンモニア臭ですが、嫌な匂いはなくなっ ...

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本日の記録　　晴れ　買い出し等 なんでもない、全く素敵じゃない食卓。だけど、美味しいのでわ ...

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本日の記録　晴れ 先日作ったあんこを使用して、あずきアイスを作っていました。昨日仕込んで今 ...

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本日の記録　授業参観懇談（Y氏が参加） 先週はツナを作ったのに、マヨがないからツナマヨが作 ...

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本日の記録　ひいおばあちゃんちへ行った   燻製！！ベーコン！！最強です〜！ 今 ...

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本日の記録 炊飯器であんこ。 豆を炊くときは前日に浸水させておきたい、けど、よく寝落ちして ...

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本日の記録 　曇り　謎の貧血 ようやっと、梅酢があがってきました。 初めて「梅酢」と聞いた ...

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本日の記録　雨　風邪 梅酢がようやっと５cm程あがってきました。内蓋がでかすぎるのか？と思 ...

日記

昆布は厚沢部の道の駅で買いました。いつも15g程度に切って保存袋に入れておきます。 最近、 ...