全部自分で作りたい

味醂が何から出来ているか知っていますか？「もち米」「米麹」「醸造アルコール」これを混ぜて放 ...

2018年は醤油の仕込みを2回行いました。出来上がり予定は2020年です。 この記事は20 ...

本日の記録　予防接種   今日は給食にエビシュウマイが出る。長男Kは豚シュウマイ ...

本日の記録　雨 水漬けパスタのリベンジ＆ブイヨン作りに使った野菜でミートソース そもそもパ ...

本日の記録　眼科 火曜市ですごく美味しそうな鯖があったので、買おうかなあ・・とおもったけど ...

本日の記録　咽頭炎で頭痛祭 午前中通院・処置してもらい、夕方くらいに動き出しました。 納豆 ...

土日の記録　アマゾンプライム　実家の両親が突然来る おかきを揚げました。 映画を見ながら食 ...

本日の記録　習い事お休み 昨日の昼に仕込んでおいた、卵の黄身の醤油漬け なぜか崩壊しており ...

「シーチキン」って言ったら、当たり前に缶詰でした。ツナ缶・・・それは庶民の食生活には欠かせ ...

本日の記録　眠い 納豆発酵開始２４時間後の様子 強いアンモニア臭ですが、嫌な匂いはなくなっ ...